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 Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)

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vespo
Elève de Sixième Année
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mar 3 Jan - 13:21

Il n'ont plus le droit de mettre d'ether dans l'absinthe, maintenant...
Mais bon, on trouve toujours des papys rebelles qui distillent leur truc en douce... Wink
L'absinthe me rappelle le film From Hell, dans lequel J. Depp se met la race sévèrement.... Very Happy A boire
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js87
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mar 3 Jan - 13:27

Ouaip si tu veux de la vraie va en acheter a un fermier en république tcheque, mais fait gaffe tu pourrais bien finir aveugle ou avec un bras en plus... Wink
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vespo
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mar 3 Jan - 13:29

mdr Genre la distillerie de Tchernobyl?.... :alien:
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geignarde
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mar 3 Jan - 21:20

J'y tiens vraiment pas!!!Wink

Juste d'avoir poser la question, je me sens quasiment comme si j'étais un junkie alors qu'en réalité j'en consomme pas de drogue.... Cool

Vous savez surement qu'à l'origine du coca-cola, il y avait de la cocaine (comme son nom le dit). Maintenant, il n'y en a plus mais ca s'appelle du coca-cola pareil. Je voulais simplement savoir si c'était pareil pour l'absinthe (à part l'effet de l'alcool bien entendu) ou si le taux est tellement bas qu'on ne ressent rien du tout (genre biere à .5% d'alcool). Je veux quand meme pas connaitre la législation et me partir une distillerie!!!! Rolling Eyes

Quoique peut-etre à Tchernobyl.... avec un peu de méthanol plutot que d'éthanol, histoire de perdre la vue...pale

p.s. @mario: Pas obligé de me traiter de coco, j'ai quand meme pas été impoli envers toi....
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Mario
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mar 3 Jan - 21:44

A 70° d'alcool, tu peux être sûr que, sans faire l'effet d'un space cake ou d'un rail d'héro, ça fait l'effet d'un double whisky !
Pour le reste, je n'ai pas trouvé le courage de me documenter plus.

PS @Geignarde : roooh te braque pas, "coco" chez nous c'est affectueux ! (Tu connais pas "Tas le look coco?" Cool )

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geignarde
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mer 4 Jan - 3:21

pas vraiment honnetement mais si c'est pas méchant, alors no problemo!!!

Mais puisque le coco est est de mise....vous connaissez le coco cup??


vous etes plus familier avec les centilitres (parce que chez nous ce sont les ml qu'on emploi), alors je mets ca en cl...

coco cup

- 6 cl de tequila
- 2 cl de liqueur d'oranges (cointreau,grand marnier)
- 10 cl de jus d'ananas
- 10 cl de jus de pommes
- 5 cl de jus de fruits de la passion
- 5 cl de lait de coco
- 1 cl de extrait de vanille

perso, je trouve ca pas mal...

vous m'en dirai des nouvelles!!! Wink
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Blacksad
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mer 4 Jan - 13:08

oh my god !!! y en a certains que j'aurais bien aimé voir le 1er janvier lol!

bon, je sais que c'est un peu tard, mais je vais quand meme vous filer ma recette (très) expérimentale du lagon bleu :
- se munir d’une bouteille d’eau minérale (1,5L avec des rayures) sans la flotte bien sûr !
- vider dedans une bouteille de vodka (0,75L)
- rajouter du curaçao bleu jusqu’à l’avant dernier trait de la bouteille (j’espère que je me fais comprendre mais je sais pas comment dire mieux)
- remplir le reste de la bouteille avec du jus de citron
- bien mélanger et enlever l’équivalent un verre de la bouteille
- remplir le vide avec du sirop de sucre de canne
- bien mélanger et mettre au freezer pendant au moins 2 heures

alors attention, ça se boit comme du petit lait et ça fait la langue bleue ! mais moi j’adore ivres !!!


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Jango
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mer 4 Jan - 14:21

Ou plus simple prenez du bleu de métylaine dans de l'eau et vous avez le même résultat au niveau de la langue!!^^
et en prime vous pissez veert!! et Ouia jvous assure
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Drakken
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mer 4 Jan - 20:56

Question @Blacksad, le "freezer", c'est le congélateur ou le réfrigérateur? J'opterai pour la première réponse mais ça me paraît difficile à boire ensuite... confused
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Mario
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mer 4 Jan - 21:29

Rah la la Drakken, tu as déjà vu de la vodka congeler toi ? Suspect geek

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Blacksad
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mer 4 Jan - 21:37

la grande connaisseuse de vodka a parlé !!! cheers cheers cheers

donc @drakken, le freezer c'est le truc pour les glaçons que tu as en haut de ton frigo qui doit être à -2°C.
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geignarde
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Jeu 5 Jan - 2:08

Selon ma tres grande connaissance en boisson alcoolisée ( scratch),

il me semble que les trucs aux alentours de 15% ou moins ca risque de geler...

Parlant, de vodka, vous connaissez la moskovskaya???

Moi je la prend glacée en shooter....une merveille!!!!

Elle a un fin gout d'amande qui lui enleve un peu le coté sadique que peut avoir une vodka pure lors de son tortueux voyage jusqu'à l'estomac, bref ca glisse à merveille en gorge!!! Wink
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area_81
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mer 7 Juin - 21:50

le coca/jus de raisin c'est pas mal aussi
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SuperMagyar
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mer 7 Juin - 23:17

Shocked Un revenant ...

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Mario
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Mer 7 Juin - 23:44

Pff ayé entre-temps area a eu la cuite de sa vie et nous conseille maintenant les jus de fruit !

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js87
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Sam 10 Juin - 14:42

Area... honte a toi, mets du peket dedans au moins Wink drunken
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Mario
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Ven 7 Sep - 20:49

Je me permets de remonter un vieuuuux topic Smile

J'ai découvert il y a peu le Violettor

Mais qu'est-ce que le violettor ?
Vous avez besoin de :
- Jus de pomme
- Eau gazeuse
- Vodka
- Sirop de violette, bien entendu !

Dosages :
1/3 Jus de pomme
1/3 Eau gazeuse
1/3 Vodka
et à la fin... un filet de sirop de violette, pour le dégradé

La vodka passe comme du petit lait Hehehe

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gene
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Ven 7 Sep - 21:40

ptdr Comme d'hab, chère dragonne, la vodka passe toujours comme du p'tit lait avec toi, non ?
9a doit être super bon, en tout cas ^^

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lyly.b
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Lun 10 Sep - 14:35

vous connaisez le Kamikaze...

1.5 cl jus de lime (citron vert)
2 cl triple sec (liqueur d'orange)
2 cl vodka


pas mauvais du tout....

A boire
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avada
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Lun 10 Sep - 16:04

Mario a écrit:

L'absinthe a été interdite en France en 1915 du fait d'une molécule (la thuyone) issue de la plante d'absinthe entrant dans la distillation de la boisson du même nom, substance hallucinogène mais également neuro-toxique.
Depuis peu, l'absinthe et autres boissons contenant de la thuyone sont de nouveau autorisées à la consommation en France, sous réserve de contrôle strict des quantités de substances toxiques.

L'absinthe n'a jamais été interdite dans d'autres pays du monde, c'est pourquoi la culture peu y sembler plus développée. De même, il est très difficile de se procurer de l'absinthe dans nos frontières, sans doute à cause des restrictions légales et de la réputation de cette boisson. Bref.

L'absinthe est une boisson verte, à l'odeur anisée (un novice pourrait la confondre avec du pastis...), très chargée en alcool. Le taux d'alcool s'approche en général des 70°, c'est pourquoi il existe de nombreuses techniques pour réduire les désagréments dus à l'absorption d'un liquide approchant la bouteille jaune que vous avez dans votre armoire à pharmacie...

Une de ces techniques consiste en un adoucicement par le sucre.
La plupart des folklores liés à l'absinthe nécessitent une cuillère, dite "cuillère à absinthe", caractérisée par une forme allongée et un perçage régulier sur sa surface.



Munissez-vous d'un verre à digestif, de faible contenance, résistant à la chaleur, et d'un briquet.
Munissez vous d'un sucre en carré, de votre bouteille d'absinthe et de la cuillère.
Disposez la cuillère en travers du verre, et cassez un morceau du sucre pour le mettre sur la cuillère, au dessus du verre.
Versez l'absinthe sur le sucre, de façon à ce qu'elle l'imprègne entièrement, et qu'elle coule dans le verre à travers le sucre. Un fond de quelques millimètres est largement suffisant pour la gorge d'un consommateur moyen.
Faites flamber le sucre jusqu'à ce qu'il caramélise légèrement, puis faites glisser le sucre sur la cuillère pour qu'il atteigne le fond du verre, sans qu'il s'éteigne. Laissez flamber encore un peu le verre d'absinthe contenant maintenant le sucre.
Soufflez le verre et laissez-le refroidir (le verre est à ce moment brûlant, attention à ne pas le renverser).
Buvez cul-sec le contenu du verre, tout en croquant le reste du sucre imprégné d'absinthe. Vous pouvez aussi le laisser fondre sur votre langue si vous êtes maso (:

Nazdravia !



Les "nouvelles" absinthes, réautorisées depuis peu ne contiennent plus autant de thuyone (en france le taux est un des plus bas d'europe), leurs effets sont donc bien moindre, il ne s'agit ni plus ni moins que d'un alcool assez fort qui (parole d'experts) a perdu beaucoup de son gout d'origine.
Pour ma part, j'en ai une bouteille qui doit être a 70°, le gout est vraiment pas top, ce n'est donc pas un plaisir à boire, et sans rentrer dans les détails c'est encore moins un plaisir à faire ressortir Rolling Eyes

A noter également dragonne, que la méthode du sucre flambée est recente (fin XX ème, oui oui beaucoup de films font des anachronismes là dessus ) et nous vient de l'europe de l'est. Il me semble que beaucoup d'amateur d'absinthe rejete cette technique de consomation pour des raisons que j'ai oublié^^
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Mario
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Lun 10 Sep - 17:10

Me rappellais meme plus que j'avais écrit ce message ^^'

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mohykan
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   Dim 21 Juin - 20:39

On ressucite, on ressucite...
nan, c'est juste pour faire part d'un petit cocktail que j'ai gouté il y a peu de temps, et que je voudrais faire partager aux survivants amateurs de la chose...

prenez un grand verre, au fond duquel il vous faudra insérer sournoisement des huitièmes de citrons verts (si, si, je vous assure) ; munissez vous d'un objet relativement long, droit, dur et arrondi au bout (hum... mais non, pas ca !) afin d'écraser délicatement lesdits huitièmes de citrons.
Après cela, emparez vous de petites fraises bien rouges que vous laissez choir par dessus la mixture de citron vert. pilez à nouveau, mais pas comme une grosse brutasse, sans quoi le mélange devient d'une couleur désagréablement brunâtre, comprenez vous, il faudra donc vous munir de délicatesse, en plus de l'objet précité.
Sucrez légèrement (les fraises, ho ho ho).
A ce moment la, la quantité de fruits contenue dans le verre doit aprocher le cinquième voire le quart dudit verre (suivant votre degré d'appréciation et de pochtronerie).
Remplissez le verre de glace pilée (si vous n'en possédez point, des glaçons feront l'affaire, mais bon, on a la classe (pilée) ou on l'a pas, comme on dit), MELANGEZ DOUCEMENT.
Rajoutez enfin l'ingrédient mageur, à savoir la Vodka (de la zubrowska pour les connaisseurs, n'importe laquelle pour les méprisables Autres), mélangez à nouveau avec toute la grâce qui vous habite à présent.
Il peut etre conseillé d'ajouter alors encore un peu de sucre, là encore suivant l'appéciation du consommateur (oui, oui, je parle comme un responsable marketing dans une boîte de pub).

Suite à cela, buvez.

ps : ce cocktail porte un nom dont je ne me souviens plus (oui, je sais que vous croyez connaitre la raison de cet oubli, mais en réalité je me souviens que le nom est long et dur... oui, oui, comme l'objet au début, je vois qu'il y en a qui suivent !)

Santé !
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MessageSujet: Re: Le topic à B.O.B (Bien Obligé de Boire)   

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